OOPS Wafer Keju
No
|
Zat
Aditif
|
Fungsi
|
Dampak
|
1.
|
Whey Bubuk
|
Mengawetkan
|
Apabila penggunaan berlebihan dapat
menyebabkan behavioral (sakit kepala, gangguan belajar , emosi, dan mental
)juga mempengaruhi syaraf otak dan penyakit ganas seperti kanker.
|
2.
|
Dekstrosa
|
Memaniskan
|
Apabila penggunaan yang berlebihan
dapat menyebabkan karies gigi, diabetes militus, penyakit kardiovaskuler,
asteroklerosis, behavioral distrubance
|
3.
|
Soda Kue / Natrium Bikarbonat
|
Mengembangkan
|
Apabila penggunaan yang berlebihan
dapat menyebabkan ekspansi volume intravaskuler yang dapat mengakibatkan
hypoaldoteronemia dan hyporeninemia . Juga dapat menekan jalurpernapasan
karena konsetrasi karbon dioksida vena akan meningkat dan dapat menyebabkan
gangguan mental.
|
4.
|
Mononatrium glumatat
|
Penyedap rasa
|
Apabila penggunaan yang berlebihan
dapat menyebabkan kerusakan otak yang menyebabkan otak menjadi lamban .
|
5.
|
Pewarna sintetik warna kuning FCF CI 15985
|
Mewarnai / pewarna
|
Apabila penggunaan yang berlebihan
dapat menyebabkan kerusakan hati dan menyebabkan penyakit kanker .
|
6.
|
Pewarna Tartrazin CI 19140
|
Mewarnai / pewarna
|
Berpotensi meningkatkan hiperaktivitas anak, pada
sekitar 1- 10 dari sepuluh ribu orang , tartrazine menimbulkan
efek samping langsung seperti urtikaria (ruam kulit), rinitis (hidung meler),
asma, purpura (kulit lebam) dan anafilaksis sistemik (shock).
Intoleransi ini tampaknya lebih umum pada penderita asma atau orang yang sensitif
terhadap aspirin.
|
Nama : Siska Islami Nadhio
Kelas : VIII A
